パスタ ボロネーゼ
材料
バリラ スパゲッティ 1.7mm 450gの内125g(我が家の一人前)、ハインツ ボロネーゼパスタソース
調味料等
粉チーズ、タバスコ
調理器具
鍋(パスタ用、ソース加熱用 各1個)、ザル
調理方法
今日の昼はいつものようにパスタ。
ここのところ、パスタ、ヤキソバ、焼きうどん、市販の手作りパン、と言ったメニューを交互に繰り返しています。
パスタのソースは、気に入っていた「青の洞窟」シリーズが値上げで高くなってしまったので、代わりに頻繁に買うようになったのがハインツのパスタソース。1パック200円前後。
今日はその中のボロネーゼ。いつも湯煎で過熱しています。
麺のほうはたっぷりのお湯に125gの麺を指定された時間の9分間、しっかり茹でます。
これをザルにあけて出来上がり。
ソースの方はいつも湯煎ですが、レンジよりも熱のムラができにくいような気がします。
今回は粉チーズとタバスコをかけて出来上がり。
これに3月ハワイで買ったハワイアンコーヒーを付けて、パスタ定食の出来上がり。300円弱のコストだと思います。
ご馳走様でした。