麺はこれで満足しているのですが、問題ルーの方。基本的には市販のルーを使っています。今回は、なんとなくペペロンチーノを食べたいなと思い、いつも使っている青の洞窟シリーズの物を探したのですが見つからず。
というわけで、「どうしようかな？」と思いながらスーパー内をウロウロ。すると棚の片隅にＳ＆Ｂの小袋で「ペペロンチーノ」と書かれた製品を発見。
値段が150円ぐらい。しかも二袋入り。始めて見た製品ですが、「とりあえず試しに買ってみよう」と決断。
作り方は茹でた麺をフライパンに入れ、この製品の内容物を炒めながら振りかけてかき混ぜるだけ。ちなみにこの時はフライパンで麺を炒めることになるので、茹で時間は6分ちょっとに短縮したと思います。
というわけで出来上がったものが以下の画像。食べてみると、想像以上にピリ辛で、大人のペペロンチーノという感じでした。通常のルーは温めてかけるだけなので、炒めるという過程が加わるのはちょっと面倒。
ただ価格と味を考えると、コストパフォーマンスには優れいているように思えます。
