ジャガイモと乾燥ワカメの味噌汁

材料

ジャガイモ、理研の「ふえるわかめちゃん」

調味料等

粉末カツオだし、味噌

調理道具

調理方法

涼しくなったので久し振りに味噌汁。粉末カツオだしの1袋の半分をお湯に入れます。1袋だと多すぎる気がします。また出しそのものも高いので、節約です。

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 具は自家製のジャガイモと乾燥ワカメ。今気が付いたのですが、同じくリケンの製品でした。

理研のふえるわかめちゃん

 ちなみに乾燥ワカメは、三陸産となっていますが、もっと安いものもあります。それらは中国産や韓国産である場合が多いです。一応産地を確かめながら買っています。

 味噌は「HIKARI」と書かれた物で、ほかにも美味しい味噌があるのだとは思っているのですが、いつもこれを買ってしまいます。

ヒカリ味噌の無添加円熟こうじみそ


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