小田原「鈴廣」の揚げカマ

材料

鈴廣でお土産に買った「揚げカマセット」

調味料等

しょうゆ、わさび

調理道具

なし

調理方法

小田原「鈴廣」の揚げカマセットの一部 これは調理方法もへったくれもありません。

 この揚げカマセットは千数百円するのですが、中に6種ぐらいのさつま揚げ風の揚げ物が2枚ずつ入っています。

 小田原方面に遊びに行ったときは、海沿いの「鈴廣」店か、国道1号線沿いの沿いの本店により、我が家と実家のために2セット買って来ることが多いです。

 買って来たら、面倒ならそのまま食べてればよし。ちょっと焼いてから食べるのもよし。通常の揚げ物同様おでん等に入れても良しです。

 実家の母親や私の息子にも好評です。味は、スーパーで市販されている揚げ物より少し上質な感じ。お勧めのお土産です。

 なおここには干物類も売られていますが、割と薄塩で脂が乗っている魚が多く、食べやすいです。

 私は大体上記のセットと1枚200円ぐらいのアジの干物を買って帰ることが多いです。カマスやエボダイもおいしいです。



そのまま食べるおかず


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